En varm sensommarkväll och biodlarsäsongen börjar närma sig sitt slut och samtidigt sin början. Då ses vi föreningsmedlemmar för ett öppet styrelsemöte i naturen! Traditionellt ses vi på Bommersvik och så även i år.
Efter genomfört möte, bytte vi honungsburkar med varandra och i år passade vi även på att lämna in burkar till kommande honungsbedömning. Vi surrar om hur året har varit och tankar och funderingar inför vinterhalvåret.
Ingalill bjöd på de godaste honungskakorna, som bara måste bakas! Jag kommer göra dubbel sats för de var nog de godaste kakorna på länge.
Ingalills grymma Frökakor ca 25 st
Blanda:
- 100 g smör
- 1 dl honung
- 1/2 dl vatten
—————–
- 2 dl havregryn
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 krm salt
- 1 dl pumpafrön
- 1 dl sesamfrön
- 1 dl malda hasselnötter
Tillsätt resten av ingredienserna och rulla till bollar, platta till lite och strö ev lite flingsalt på kakorna.
Grädda i 15 minuter, 175 ºc
Tack till alla medlemmar som kom till mötet.
Tillsammans blir vi klokare, bättre och har roligare!
Vi ses den 10 september på föreningens 110-års jubileum!
